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眉山市“眉州名厨”培育班开班_新闻频道_东方头条
发布日期:2019-11-02 01:13   来源:未知   阅读:

眉山市商务局领导对本次培育高度重视,对各项工作做了重要指示。王继强调:眉山正创建全国文明城市,作为跟人民息息相关的餐饮行业应以良好的道德风貌、精湛的烹饪技艺面向群众,提升眉山餐饮口碑;将东坡美食与传统文化相结合,打造属于眉山的特色美食文化。作为首批培育的眉州名厨应引领眉山餐饮业发展,提升眉山城市品牌形象的,成为烹饪技艺精湛、社会行业推崇的知名厨师。

据悉,此次入选的“眉州名厨”培育对象,是眉山市各区县商务主管部门会同餐饮行业协会按照相关要求和名额选送并报市商务局筛选确定的。最终,来自眉山两区四县共30名烹饪经验丰富的一线厨师、行政总厨、烹饪教师作为首届“眉州名厨”培育对象参加了这次培训班,可谓是眉山厨艺界的“黄浦军校”。眉山市商务局局长王继、副局长张文清等领导和天坤培训集团眉山校区校长李玉香出席了开班典礼。

四川新闻网眉山11月20日讯(李玉香 刘晓静 文/图) 为深入贯彻眉山市委、市政府“味在眉山”千亿产业重大部署,着力挖掘和培育一批眉山美食人才,弘扬眉山东坡美食文化,夯实“中国川厨之乡”建设基础,昨(19)日上午,“2018年眉山市‘眉州名厨’培育开班典礼”在眉山宾馆举行。

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